Productores se alistan para exportar garbanzo a Canadá, España e Italia

José Sánchez

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Indicó que se están preparando para responder a la demanda de semilla de garbanzo de Canadá, España e Italia, y que los productores cuentan con la suficiente superficie para sembrar y cosechar el garbanzo que se necesita en el extranjero.

Explicó que durante la reunión para anunciar el Foro para Mujeres Exportadoras, se logró el acuerdo con Cofoce, y los especialistas apoyarán a exportar a países que esperan la producción. Ya se cuenta con enlace para exportar garbanzo a España, Canadá e Italia.

Contextualizó que en noviembre se realiza la siembra con semilla certificada, que cumple con las características requeridas para la exportación.

“Se cosecha aproximadamente en marzo o abril. Queremos grano seco, calibre 42-44 que sí se da en Guanajuato, o calibre 2X o 3X, que es el que piden los países de Europa”, explicó.

Enfatizó que Guanajuato cuenta con el clima y la calidad de tierra para producir semilla de calidad, sobre todo porque Acción Rural Agrícola exige semilla certificada.

“Nuestro proyecto es cambiar la forma de producción del agricultor, de verde a grano, para que ellos ganen; la clave es sembrar con semilla certificada y un paquete tecnológico adecuado, y así los productores verán que sí se pueden tener ganancias con la producción de garbanzo en seco”, subrayó.

Comentó que el rendimiento promedio por hectárea con semilla certificada es de 2.5 toneladas, y el precio dependerá de la oferta y la demanda.

“El año pasado se vendía en 18 pesos el kilo de garbanzo, mientras que el verde se paga a 1 peso el kilo, debido a la menor calidad cuando no se usa semilla certificada. Pero si los que cosechan garbanzo verde cambian a grano seco, tendrán mejores ganancias”.

Reunión con mujeres empresarias

Durante el evento realizado en Silao, se anunció que se busca certificar a 50 empresas lideradas por mujeres con WEConnect International e impactar a más de 500 emprendedoras con talleres, ponencias y encuentros de negocio.

El ecosistema empresarial de Guanajuato dio un paso decisivo hacia una economía más inclusiva con el lanzamiento oficial del Foro Exportadoras, buscando fortalecer el papel de las mujeres en el comercio exterior.

Explicó que, consciente de este panorama, el Gobierno del Estado impulsa la iniciativa Exportadoras para visibilizar casos de éxito, brindarles reconocimiento mediante WEConnect International y acercar herramientas prácticas con ponencias y talleres.

“Sabemos que inicia una nueva era económica de grandes desafíos y oportunidades, brillantemente disfrazadas como problemas sin solución. Desde Cofoce, tenemos claro que el desarrollo económico parte desde adentro y transforma realidades”, aseguró Luis Rojas Ávila.

Cristian Jaen, de Bayer, compartió cómo la proveeduría diversa es hoy una prioridad global para las multinacionales, y Yannet González, fundadora de ESPAZIO, compartió su experiencia para obtener la acreditación con WEConnect de la mano de Cofoce.

El Foro Exportadoras busca certificar a 50 mujeres exportadoras y impactar a más de 500 empresarias durante el evento del 23 de octubre, como parte de una visión integral para consolidar un ecosistema empresarial más equitativo.

Este foro será uno de los encuentros más relevantes del año en materia de impulso económico con perspectiva de género, y se invita a todas las mujeres que deseen transformar su visión empresarial en una realidad global.