Comunidad y Cultura Local
Nue­va For­ma de Vi­da In­ci­de en Obe­si­dad
Tribuna de San Luis
9 de febrero de 2009

Por Bren­da RO­MÁN IBA­RRA

San Luis río Colorado, Sonora.- Son mu­chos los fac­to­res que con­tri­bu­yen al de­sen­ca­de­na­mien­to de la obe­si­dad y el so­bre­pe­so, pe­ro dos de los prin­ci­pa­les son los cam­bios ali­men­ti­cios y las nue­vas for­mas de vi­da de la so­cie­dad.

Así lo dio a co­no­cer el mé­di­co Joel Go­dí­nez Ló­pez, sub­di­rec­tor del Hos­pi­tal Ge­ne­ral de la Se­cre­ta­ría de Sa­lud, quien co­men­tó que los pa­dres lle­van ro­les de vi­da que les per­mi­te po­co tiem­po pa­ra in­ge­rir ali­men­tos, por ello re­cu­rren a la co­mi­da rá­pi­da, la cual po­cas ve­ces con­tie­ne los su­fi­cien­tes pro­teí­nas, vi­ta­mi­nas, mi­ne­ra­les y gra­sas que el cuer­po ne­ce­si­ta.

In­di­có que los pa­dres di­vi­den su tiem­po en­tre las múl­ti­ples ta­reas y la­bo­res dia­rias, por lo que es más có­mo­do ofre­cer una co­mi­da rá­pi­da a sus hi­jos.

Co­men­tó que los ali­men­tos rá­pi­dos se con­su­men día tras día, aca­ban­do por con­ver­tir­se en un há­bi­to y en una ma­la cos­tum­bre de in­ge­rir una gran di­ver­si­dad de co­mi­das atrac­ti­vas por su as­pec­to pe­ro que no tie­nen los nu­trien­tes ni las vi­ta­mi­nas ne­ce­sa­rias pa­ra que los ni­ños crez­can fuer­tes y sa­nos.

"Pa­ra esos pa­dres que nor­mal­men­te nun­ca tie­nen tiem­po, lo más im­por­tan­te es sa­ciar el ham­bre de sus hi­jos, sin preo­cu­par­se si es­tán o no com­pro­me­tien­do el fu­tu­ro de su sa­lud", ex­pli­có.

El fun­cio­na­rio ex­pli­có que lo ideal es que un ni­ño con­su­ma unas dos mil ca­lo­rías dia­rias y que la mi­tad de ellas fue­sen cu­bier­tas por los hi­dra­tos de car­bo­no, un ter­cio por las gra­sas y el res­to por pro­teí­nas.

El mé­di­co di­jo que otro fac­tor que afec­ta es el se­den­ta­ris­mo, ya que la prác­ti­ca de una ac­ti­vi­dad fí­si­ca es esen­cial pa­ra su cre­ci­mien­to y sa­lud, pe­ro la ma­yo­ría de las ac­ti­vi­da­des que rea­li­zan se con­cen­tran en tor­no a la te­le­vi­sión y los vi­deo­jue­gos.

Ex­pli­có que mu­chos pa­dres, por la fal­ta de tiem­po o por co­mo­di­dad, aca­ban de­jan­do a los ni­ños fren­te al te­le­vi­sor, en lu­gar de lle­var­los al par­que a rea­li­zar una ac­ti­vi­dad que les fa­vo­rez­ca.

Tam­bién di­jo que el fac­tor ge­né­ti­co tie­ne mu­cho que ver pa­ra que un ni­ño sea obe­so, por ejem­plo si am­bos pro­ge­ni­to­res son obe­sos, el ni­ño tie­ne un 80 por cien­to de po­si­bi­li­da­des de ser­lo, y si só­lo lo es uno de los pa­dres, el por­cen­ta­je cae al 40 por cien­to.

Fi­nal­men­te re­co­men­dó que la ac­ti­vi­dad fí­si­ca es im­por­tan­te pa­ra aba­tir la obe­si­dad, la cual de­be adap­tar­se a la edad y pe­so del ni­ño, ade­más una die­ta ba­lan­cea­da en la cual se de­be mo­de­rar la in­ges­ta de hi­dro­car­bo­nos y li­mi­tar las gra­sas.