* ¿Sabía usted que MARQUES DE CACERES es la bodega de vinos riojanos de mayor prestigio en el mundo, situándose en 38 años, como la primera marca de la RIOJA en más de 85 países ganándose por su calidad la confianza de sus miles de consumidores en el orbe?

Hablar de MARQUES DE CACERES y de sus varietales es hablar de grandes vinos, de reconocida premisa que tiene esta bodega fundada en 1970 en La Rioja con una política de prestigio por su elevada calidad. Motivo por el cual ha sido reconocida como la marca de vinos la Rioja de mayor renombre mundial. Y por una continuidad de mejorar en cada cosecha, año con año, "superándose en la excelencia", como reza su blasón.

Para consumidores como usted lector, amante del buen vino, porque tiene "cierta" garantía, como dice la consejera delegada la distinguida señora CRISTINA FORNER, y a una exigencia de perfección que tiene un claro objetivo: crear el mejor vino que la Denominación de Origen pueda producir.

Pues ha logrado posicionar en primer lugar entre las grandes marcas de vinos de Rioja a esta bodega y gracias entre otras cosas al portafolios de diez vinos que a través de cada etiqueta se identifican con su peculiar estilo, con sistemas de elaboración que llevan sacrificios, muchas horas de elaboración y cuidados. Desde la visita al campo, donde aparece la magia de estos grandes "vinos de autor" del enólogo. El señorón don ENRIQUE FORNER, presidente y fundador de la UNION VITIVINICOLA MARQUES DE CACERES.

Quien bajo la dirección técnica de la bodega, selecciona cada parcela, pago por pago de la cooperativa, comenzando desde la elección de las mejores uvas muy afrutadas, escogidas y vinificadas según el método bordales, conservando las mejores tradiciones locales con fermentaciones malolácticas, que preservan los aromas primarios de las uvas con controles estrictos, asegurando así la evolución favorable de los "caldos" -vinos- para luego darles añejamiento en maderas de roble francés.

Y ese afinado en botella antes de sacarlo al mercado en su punto exacto, donde los taninos se redondean para darle amable leyente, vinos que le dan placer en toda la extensión de la palabra, pues son sedosos y aterciopelados con vinos jóvenes, muy frutales que tendrán en fase adulta, el ideal en cada añada, tanto para los crianza como para los reserva y gran reserva, pues entran muy bien con suavidad, elegancia, finura, muy potentes y con estupenda estructura olfatogustativa.

Cosa que ha llevado a la bodega a tener el reconocimiento de ser los más vendidos de RIOJA, pues los vinos de calidad españoles como los de esta bodega han entrado a los grandes mercados y concursos internacionales, ganándose el respeto, considerando que a estos vinos le hablan de usted a las más famosas etiquetas de Francia, la Ribera del Duero, Priorato, entre otras reconocidas regiones productoras del mundo.

Manteniendo esa tendencia sin perder su personalidad, pues en MARQUES DE CACERES, la misión y filosofía de sólo calidad, tienden a potenciar la marca en un instrumento de propias peculiaridades, abriendo nuevos retos a otros mercados gracias a la extraordinaria elaboración de sus vinos como el rosado, el blanco joven, el blanco fermentado en barrica ANTEA, el semidulce SATINELA y los mencionados tintos, así como el "MC" y el GAUDIUM que en cata ciega lo comparan con vinos de alta gama como el PETRUS, VEGA SICILIA, PINGUS, los grandes "crus" y chateaux.

En fin... ¡SALUD! Y hasta el próximo descorche, DIOS, mediante, pues terminó el PAN Y VINO de MARCELINO...

Correo: marcelinopanyvin@yahoo.com.mx