Opinión
La Columna del Doc
Francisco Sevilla Romero
Diciembre en nuestro entorno

El Sol de Zamora
20 de diciembre de 2008

Este fin de año que comienza a languidecer cual pálida luz de luna y que se refleja en diminutas luces de colores que centellean lánguidamente al unísono tanto en el arbolito de navidad y en las fachadas de las casas, como en el manto estelar donde los tres reyes magos ya han aparecido en el firmamento y acuden deseosos de entregar a los chiquitines, adultos y niños de la tercera edad aquel juguete, aquel bastón, aquel carrito de Paracho o aquella andadera para que el abuelo hoy niño aspire a volver a caminar un poco más, ya vez con los dolores que le entran al "abue" y la dificultad que tiene el pobrecito para caminar, hasta dice que le va a pedir a los reyes magos unas piernas de veinte años, pero lo que sì es cierto que camina muy parecido a mi hermanito el menor, pero en fin el juguete no tiene porque ser caro ni de importación y menos "made in China" sino que es mejor sea autentico, autóctono y lo podemos adquirir a muy bajo precio en la expo feria artesanal que seguramente nuestro presidente Alfonso Martínez Vázquez organizara en el entorno de estos dias tan importantes para mantener la tradición zamorana, ya que como todos sabemos ha sido hasta la fecha un buen presidente en donde la humildad y la zamorana sencillez que lo ha caracterizado a èl como a su bien estimada familia y sin lugar a dudas no descuidara esos aspectos tan pequeños y relevantes a la vez, y que por cierto en esta semana de la feria del chongo en el jardín del Teco se encuentra la expo venta de artesanías.

12 DE DICIEMBRE DIA DE LA VIRGEN DE GUADALUPE

Este pasado viernes 12 de diciembre se conmemoro un aniversario mas en honor a la virgen del Tepeyac, a pesar de la crisis económica que vive el mundo entero haciendo un esfuerzo extra se vistieron y vistieron a los pequeñines con atuendo indígenas y se organizaron en alegres caravanas donde gustosos bailaron al compás dde sonidos autóctonos hasta llegar a la catedral inconclusa hoy llamada santuario guadalupano para ahí bailarle a la morena del tepeyac por cierto, hoy quiero felicitar al padre ventura ya que por primera vez no cerro las puertas del templo a temprana hora dando con un palmo de narices a los fieles creyentes, en cambio este 11 de diciembre el santuario guadalupano se vio maravilloso con los brazos abiertos para recibir al peregrino local y fonareo que fueron a adorar a la virgen Maria, lo que se viò un poco mal fue la obscuridad absoluta que reino en la calles Càzarez y Aquiles Serdàn frente al santuario ya que parecía "boca de lobo" no dudo que en lo sucesivo el departamento correspondiente estará mas al pendiente de estos grandes detalles en el entorno en las diferentes actividades que tenemos. No es abuso recordar que hoy en día lo que Zamora pueda vender para no sucumbir en la miseria que esta a punto de alcanzarnos esta precisamente el turismo de carácter religiosos así pues que debemos alentar en el entorno de cualquier festividad la venta diurna pero también nocturna de muestras astronómicas, culturales y artesanales e invitar al comercio organizado a que en ciertos días cierren sus puertas mas tarde para que los turistas locales, nacionales y extranjeros o puedan adquirir algo que a sus necesidades convenga con la consciente derrama económica para Zamora y sus zamoranos. Igual de importancia es promover locales que puedan ser habilitados para baños públicos (wc) inclusive excentàndolos del pago de impuestos ya que es muy importante sobre todo noche-madrugada peregrinos tengan donde realizar sus necesidades fisiológicas en lo particular me gustaría que se colocara un templete en la plaza de las garzas hoy convertido en el atrio del santuario para que en estas fecha los domingos existan encuentros culturales danza, poesía, teatro, bailables, canto y quisiera sugerir a las autoridades eclesiásticas correspondientes que invitasen al modelo que existe en San Juan nuevo en donde los visitante pueden pasar a visitar a museo que en este caso seria una representaciones de las apariciones de la virgen María y que una área al depositar una moneda de un peso existan fuentes cantarinas en pequeño y en otra área con otro deposito similar se active pequeñas figurillas que caminen y nos narren la historia del tepeyac, pero también se puede realizar con figuritas de trapo o muñecos un simulacro de movimientos y luces en pequeño por ejemplo los Mártires de Uruapan y otros que defendieron la religión. Narrar con un autoparlante activado con y una pequeña moneda mitos y leyendas de la catedral inconclusa hoy santuario guadalupano y que tal si estas festividades el padre Ventura se coordinara con el centro de la cultura y las artes para al unísono de tonar decididamente música pagano religioso y aprovechar las exquisitas y modernistas instalaciones de este gran centro que lamentablemente Leonel Godoy tiene mal utilizado en una exposición fotográfica que enmarque el movimiento arquitectónico en cuestión, podrìase también aprovechando la promesa del ejecutivo federal de iluminar computadoramente al santuario dar exhibiciones de luz y sonido tal como lo hacen en la ciudad de Morelia los fines de semana al filo de las nueve de la noche donde los visitantes se deleitan apreciando esta singular festejo de luz y color que dà a la capital Michoacán un plus de ingresos y esto no es tan inalcanzable sino solo tener una fuerza de voluntad y deseo de trabajar en beneficio de nuestra sociedad.

13 DE DICIEMBRE EXITOSA REUNION DE LA ASOCIACION DE ESPECIALISTAS DE MICHOACAN A.C.

Como ustedes ya lo saben estimados lectores de El Sol de Zamora este pasado 13 de diciembre en las instalaciones de La Sociedad Médica de Zamora se llevó a cabo la reunión bimensual de la Asociación antes mencionada en donde la participación de médicos especialistas de la ciudad de Zamora, asi como de estudiantes de medicina, internos y pasantes que estudian o han egresado de la extensión de La Facultad de Medicina "Dr. Ignacio Chávez" con sede en esta ciudad han puesto de relieve la calidad tan alta que existe entre la sociedad medica zamorana en tanto la conferencia que se me invitó a impartir girò en el entorno de la histeroscopia para detectar y tratar las alteraciones que puede sufrir una mujer en el interior de la matriz en la cavidad llamada endometrial cuyo crecimiento anormal puede dar origen a hiperplasias, las cuales, pueden culminar con cáncer de endometrio siendo su principal manifestación el sagrado uterino anormal en donde en muchos casos el mèdico sin haber realizado al menos una biopsia de endometrio se atreve a dar tratamiento hormonal achacando la hemorragia uterina como una "simple alteración hormonal" y desde luego hoy en día lo anterior no es valido ya que hoy contamos afortunadamente con el histeroscopio, instrumento muy fino que mediante un juego de lentes microscópicos y a través de un abordaje vaginal puede ser visualizada directamente la cavidad endometrial y con ello poder realizar diagnósticos de alta presiciòn y toma de biopsias dirigidas así como por ejemplo realizar procedimientos ablativos endometriales como tratamiento de elección para aquellas pacientes que presentan hemorragias uterinas anormales y que no desean perder su matriz.

Destacó también la plática que coordinó el Dr. Mario Padilla Aguirre la cual la enfocó al uso de la vacuna preventiva del cáncer cervicouterino y la importancia que esta tiene para prevenir (desde luego no es curativa) la presencia del cáncer del cuello de la matriz la cual puede ser aplicada desde los nueve años de edad preferentemente en mujeres que no han tenido relaciones sexuales para que su protección sea al 100%, sin embargo, esta vacuna tetravalente que protege de los principales subtipos virales mas importes de los 187 que existen a nivel mundial como son el 6 y el 11 que son los responsables de la aparición de las verrugas ano genitales, mientras el 16 y 18 como otros, son los directamente responsables de la producción del cáncer cervicouterino; y como ustedes saben. Comentaron que la inmunidad oscila alrededor de cinco años, sin embargo, existen estudios que demuestran la efectividad de esta vacuna prácticamente de por vida ya que se han encontrado anticuerpos (defensas) en pacientes de alrededor de veinte años postaplicación, no faltó quien del auditorio mèdico atacase a este fabuloso avance científico que necesariamente llevará a cada día existan menos muertes de cáncer de la matriz lo cual es una actitud desdeñable ya que hoy por hoy tenemos y que afortunadamente México como país ya cuenta con esta vacuna la cual tiene mas tiempo aplicándose en países desarrollados sobretodo los europeos y da tristeza ver que existen médicos que no creen en los procedimientos quirúrgicos endoscopicos de avanzada, en los avances tecnológicos aplicados a la medicina, en las vacunas, y tal vez, ni en ellos mismos; de cierto es que existió un médico zamorano que hizo lodo con una vacunas que estaban en etapa de investigación aun no aprobadas y que obtuvo importantes ganancias a través de este fraude pero ello no tiene porque restar importancia a la vacuna oficial en donde es probable que en el gobierno de Felipe Calderón si es que el país no entra en resección económica y si es que los diputados que se oponen a los avances que México necesita dejan de andar de "vedettes" y se pongan a legislar como beneficio de sus mismos partidos políticos ya que la sociedad poco a poco va teniendo mas madurez en materia de la política y sabe perfectamente que aquel diputado que no apoyó para que México, tu estado, tu ciudad o tu comunidad crezca difícilmente volverá a votar por él, además, que es importante que independientemente de quien este como gobernante tenga al menos el 51% de los curules de su mismo partido con el objeto que no les aten las manos.

Al estar escuchando a los conferencistas, a veces se ve con tristeza como desperdiciamos a nuestros talentos zamoranos y preferimos invitar a expositores foráneos, cuando aquí en la sultana del duero existen conferencistas médicos de renombrada calidad, ojalà, y las sociedades medicas en general y en su conjunto den la oportunidad de que en casa se presenten los de casa y olvidemos un poco el celo y el canibalismo que lamentablemente ha caracterizado al sector medico de nuestra pequeña ciudad. En fin, fue una velada artístico académica muy bonita donde no podía faltar el karaoke, que por cierto, te recomiendo compres un karaoke para que des rienda suelta a tus emociones de canto pero además fabriques una excelente reunión o fiesta en donde los aparatos electrónicos que venden en las diferentes mueblerías y tiendas de venta de artículos electrónicos son económicas en algunos negocios no rebasan los quinientos pesos.

SEMANA DE LA FERIA DEL CHONGO

Del martes 16 al domingo 21de este mes se esta llevando a cabo con gran éxito la expo feria del chongo zamorano en donde como ustedes saben, los chongos entre otras tantas cosas ha hecho posible que Esta ciudad se haya dado a conocer en todo el país por ser la productora de un postre de leche que nació, según se cuenta, a partir de un "accidente". El cual se prepara con leche de vaca pero esta debe de ser totalmente cura o sea sin que este "ordeñada" o diluida a la cual se le adiciona el azúcar y depende del color que se le quiera dar a este alimento pude ser azúcar morena, piloncillo o azúcar blanca, se adiciona una pastilla de "cuajo" dejándola reposar u cuando la leche este solidificada se parte en cuatro cuadrantes con cuchillo, se somete al fuego hasta que a través de los hervores se forman los chongos que pueden ser blanco carmesí o bien dejándolo mas tiempo en la lumbre tomar un color mas cafesoso, el sabor varia acorde al grado de cocimiento que se le de, para las personas diabéticas o que no desean subir de peso, se puede en lugar de azúcar se puede agregar edulcorantes para diabético, Los chongos Zamoranos es uno de los postres de mayor tradición que existen en México. El famoso chongo zamorano es un delicioso invento que nació a la par del rompope y otras delicias derivadas de la leche y cuyos orígenes se remontan a las misiones y conventos que surgieron durante el Virreinato. Es un postre purépecha con historia que encierra una buena parte del mestizaje de nuestro país. Los antiguos misioneros que enseñaban a los niños indígenas de apartadas comunidades, solían preparar esta variedad gastronómica para fechas especiales, e incluso, como un postre de premio a los niños que destacaban en el estudio del idioma castellano y la lectura de libros religiosos.

El Festival del Chongo Zamorano es una exposición artística y cultural que tiene como sede la Plaza Principal y Centros Culturales de Zamora, así como los diversos municipios de la región.

Este evento promueve desde 1998 los atractivos de la ciudad, mostrando la riqueza de Zamora en toda la extensión de la palabra.

Exposiciones artísticas y culturales de corte nacional e internacional, ballets folklóricos, danzas regionales, conciertos de música de diferentes géneros, exposiciones pictóricas, conferencias, etc. La sede del evento será la Plaza Principal y Centros Culturales de Zamora y municipios de la región.

Los eventos que se llevaran a cabo este sábado 20 a partir de las 10:00 a.m. en la unidad deportiva Torneo de Volley ball y de Frontenis a las 12:00 hrs. exhibición de motociclistas en la calzada Zamora - Jacona (te recomiendo que llegues temprano para que escojas el mejor lugar. En la plaza principal e a las 14.00 hrs. una muestra de lo que hace la población de Chilchota y a las 20:00 hrs. en el Santuario Guadalupano el Prof.: Ramón Barajas.

Domingo 21 en la Av. Madero Nte a la altura del puente peatonal habrá arrincones de motos de pista, es un evento que no te lo puedes perder y a partir de las 17:00 en la plaza principal habrá degustación de los chongos zamoranos, a las 18:00 hrs. se realizara la presentación relleno de chongo monumental, (definitivamente no te lo puedes perder), a las 19:30 hrs. también en la plaza de armas se llevara a cabo el ensamble Carusso Se agradece profundamente a los organizadores de este festival la Regiduría de Turismo Cultura y Tradición del Estado, en especial Sr. Martín Barragán. Regidor de turismo del ayuntamiento de Zamora, Sr. Fernando Tafolla miembro del comité organizador, a la Delegación de turismo y desde luego al presidente municipal Lic. Alfonso Martínez Vázquez. El cual sigue demostrando su gran deseo de servir a la sociedad que lo eligió en las urnas.

24 DE DICIEMBRE DIA DE LA NAVIDAD

Para este próximo miércoles se llevara a cabo las fiestas de la Natividad o llamada Navidad las cuales esperamos sean de dicha, felicidad. Paz y armonía para vosotros lectores de EL SOL DE ZAMORA, ojala que en este gran regosijo cristiano convivas más no solo con las personas que amas, pero también en un acto de fe y de amor vale la pena que perdones al que te ha ofendido o al menos minimices el rencor que tarde o temprano te pueden lastimar y al encender las lucesitas de tu arbolito no importa cuna elegante o sencillo sea el objetivo es el mismo, pidas tus deseos conjuntamente con las 12 campanadas de las 12 de la noche y las 12 uvas que adornan el mistisísimo en el entorno a tu mesa familiar, ojala y acompañes tu cena familiar con "buena vibra" y desdeñes la copa con alcohol o si llo haces que no trascienda de un brindis bohemio con sidra y que ojala en este año venidero tus perspectivas de crecimiento y desarrollo en el hogar, el trabajo y en los negocios sea de buena ventura.
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