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Baja California
Impondrá SEE menú escolar
ÓSCAR Vega Marin, secretario de Educación y Bienestar Social en el estado. Foto: Carlos Luna.
Escuelas tendrán alimentos nutricionales
El Sol de Tijuana
14 de enero de 2010
por Sonia García Ochoa
Tijuana.- En agosto de este año, las escuelas de Baja California iniciarán el ciclo escolar 2010-2011 con una nueva modalidad de cooperativas escolares, la cual ofrecerán un menú y característica nutricional en beneficio de los alumnos, liderados por el sector salud, en donde la autoridad educativa hará su parte. Lo anterior, lo aseguró el secretario de Educación y Bienestar Social en el estado, Óscar Vega Marin, quien en otro tema mencionó que se redujo en un 40 por ciento los vandalismos en las escuelas de la entidad, de 477 robos en planteles durante el 2008, cerró el 2009 con 282 casos. Manifestó que hubo una reforma hace tres años a una la normatividad, que dio las bases para trabajar en ese tema, por lo que "consideramos" que los sectores educación y salud no son suficientes para "el objetivo que queremos". Explicó que ya está aprobada por el Congreso del Estado una normatividad adicional que reforma las Leyes de Salud y Educación para otorgarles facultades plenas en esta materia. Hace dos días "tuvimos una reunión" con el secretario de Salud en el estado, José Guadalupe Bustamante Moreno, en la cual "nuestros equipos de trabajo" ya están listos, preparando los programas para que una vez que esté publicada la reforma, se empiece a implementar. Con el objetivo general, que el próximo ciclo escolar arranque con un menú y característica nutricional de lo que se expenderá en las cooperativas escolares ya controladas por el sector salud, expuso Vega Marín. Los detalles y fases del proyecto, que tienen que ver con la capacitación, con el cambio de la cultura en la alimentación y dentro de los hogares, serán paulatinamente informados y promovidos. Ya que hay una "sensación" de identificar el tema de lo que se vende en las tienditas, como que la estrategia única que dará el cambio y generará los resultados que se pretenden, "cuando no es así". Ya que si se resuelve este problema, sin que se haya generado un cambio en la cultura en las familias en alimentarse sanamente y con municipios que no permitan vendedores ambulantes de los planteles, "¡ni cerrando las tienditas en las cooperativas, se evitará el consumo de los niños y adolescentes de productos chatarra!", subrayó. "No estamos todavía listos para dar los detalles, lo anunciaremos en su momento con el sector salud, pero estamos muy contentos de esta reforma que el Congreso del Estado procesó, que nos otorga las herramientas jurídicas para trabajar, por lo que el objetivo es que en agosto del 2010 se arranque el ciclo con una nueva modalidad de cooperativas escolares para Baja California, que le abonen a esta gran estrategia por la salud y nutrición de los alumnos de la entidad, liderados por el sector salud, que la autoridad educativa hará lo propio", dijo. En materia de seguridad en escuelas en Baja California, se tuvo un resultado alentador en el cierre del 2009, en comparación del 2008, aunque todavía preocupante, porque se pretende que haya cero afectación del delito. En el año 2008, se registraron 477 robos en planteles y en 2009 se cerró con 282, es decir, un 40 por ciento menos, por lo que agradeció corporaciones policías, padres de familia, alumnos y maestros, así como vecinos, por su apoyo. En el receso escolar de invierno, se registraron 19 incidentes y sumados a los 263, son los 282 casos del año. Vega Marín expresó que son positivos los resultados, pero reconoció que se busca que no haya ni un solo incidente vandálico, porque no sólo se genera gasto al erario público, sino que se afecta el entorno del alumno y las herramientas con que trabajan junto con sus maestros. soniagarcia@elsoldetijuana.com.mx |
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