Sinaloa
Reposicionarán el tomate de Sinaloa en los mercados de EU
Ponderan las cualidades del tomate sinaloense en los mercados de Estados Unidos. Foto: Sol de Sinaloa
El Sol de Sinaloa
4 de julio de 2008

Por José Roy Angulo

Culiacán, Sinaloa.- A fin de reposicionar el tomate mexicano en el mercado de los Estados Unidos, luego de la embestida que sufrió por la amenaza de salmonella, el gobierno mexicano iniciará una campaña de promoción en tiendas de autoservicio y periódicos de aquella nación, afirmó la coordinadora de Promoción a las Exportaciones de la Secretaría de Agricultura.

En información difundida a través de la página de la Comisión para la Investigación y Defensa de las Hortalizas, se destaca que incluso, ante en los supermercados y restaurantes de los Estados Unidos ya comienzan a incluir el tomate en los alimentos, sobre todo en las hamburguesas, lo que deja en claro que poco a poco se despeja de incógnita.

Incluso, autoridades de la Administración Federal de Drogas y Alimentos se ha mostrado preocupada por el daño que se ha venido ocasionando al tomate, donde incluso se habla de pérdidas millonarias en algunos estados que son exportadores de este tipo de hortalizas.

Dijo que en una reunión en los Estados Unidos, hasta se dejó ver que todo este escándalo, había sido un mal entendido, pero el impacto que ya se generó al tomate, ha sido muy fuerte, afectando al menos al 10 por ciento de las exportaciones de tomate que significa pérdidas por al menos 100 millones de dólares.

El boletín, destaca que incluso, un creciente número de funcionarios de salud, coincidieron en que fue un error haber relacionado al tomate mexicano con la actual epidemia de salmonelosis que desde mediados del mes de abril pasado, ha venido afectando ya a más de 850 personas en los Estados Unidos.

Afirma que las mismas autoridades de salud involucradas en la investigación, sospechan que el causante de la epidemia pudo haber sido algún alimento de uso común en restaurantes de comida mexicana como son los chiles jalapeños o el cilantro.

Tim Jones, epidemiólogo del Departamento de Salud de Tennessee, en declaraciones publicadas en medios estadounidenses, afirma que si el tomate no es la fuente de la epidemia, sin duda que está muy mal haberse anticipado al señalamiento e incluso, dijo que estarían muy arrepentidos.