Opinión / Columna
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Eduardo Andrade Sánchez
Seguridad alimentaria
Organización Editorial Mexicana
15 de marzo de 2010
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DÍA 1201. EL ÍNDICE DE MORTANDAD MANTIENE UNA ELEVACIÓN CONSTANTE Y, SIN CONTAR LOS MUERTOS DEL SÁBADO, EL VIERNES CERRÓ EN 13.96 MUERTES DIARIAS VINCULADAS CON LA CRIMINALIDAD ORGANIZADA EN LO QUE VA DEL SEXENIO.
Pese a lo preocupante del incremento de la violencia y el naufragio de la seguridad pública, hay una seguridad que se encuentra en una situación más lamentable y que también evoluciona desfavorablemente día con día y de la que poco se habla porque informaciones verdaderamente importantes se hunden en medio de la nota roja y de un mar de banalidades derivadas de la superficialidad de los líderes políticos y el sensacionalismo mediático. Hace ya varios días que tengo entre mis pendientes comentarles las alarmantes cifras dadas a conocer hace unas dos semanas por la Confederación Nacional Campesina (CNC), dirigida por Cruz López Aguilar, que constantemente incluye en sus comunicados cuestiones de gran interés, las cuales no ocupan el espacio que merecerían en los medios.
Por eso me parece necesario coadyuvar a la difusión de la alarma emitida por esta agrupación con relación a la brutal dependencia en la que estamos cayendo en materia de alimentos, la cual, paradójicamente, limita en gran medida nuestra independencia cuando conmemoramos 200 años del inicio de la lucha por lograrla de España, y ahora somos casi un apéndice de los Estados Unidos, que, de acuerdo a la información difundida por la CNC, amenaza con dominio total del consumo de alimentos en México.
La Confederación Nacional Campesina nos advierte con aprensión que el Departamento de Agricultura de Estados Unidos pretende controlar en menos de una década todo el consumo de alimentos en México, al considerar que el país aumentará las importaciones de granos y carnes para llegar a más del 90 por ciento.
El presidente de la CNC manifestó que la amenaza estadunidense aparece en el documento "Estimaciones Agroalimentarias del Mundo hacia 2020", en el que se recoge el absurdo resultado de la aplicación de criterios tecnocráticos en el sector agropecuario nacional que no consideran estratégica la producción de alimentos básicos, pues parten de la idea de que se pueden importar; y yo agrego que estos tecnócratas no se percatan de que eso nos coloca en una posición extremadamente vulnerable frente a proveedores extranjeros, lo cual no es un escenario imaginario, pues ya hemos vivido la experiencia a partir del incremento desproporcionado de precios derivado de la especulación internacional. Incluso, dice la CNC, en ese enfoque se considera un lastre para el crecimiento y desarrollo de la nación a los campesinos e indígenas que producen en minifundios para su subsistencia y no para el mercado, a quienes se les dan apoyos asistenciales y dejan de producir, de modo que la participación de productos del exterior en el consumo nacional alcanza ya una cifra promedio del 50 por ciento, y las proyecciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos indican que en los próximos 10 años México incrementará en 40 por ciento la dependencia foránea en granos, importaremos el 93 por ciento de la de carne de res y el 35 por ciento la de cerdo. Las importaciones de México en maíz se prevé que pasen de 9 millones de toneladas en el ciclo 2010-2011 a más de 12 millones en el 2019-2020 y en el sorgo casi se duplicarán. ¿Creen que estamos en condiciones de festejar el Bicentenario?
eandrade@oem.com.mx
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