por Antonio Velázquez Zárate

Culiacán, Sinaloa.- La odontología es una especialidad dentro de las ciencias médicas, tan importante como cualquier otra y es tan amplia que de ella se desprenden sus especialidades que representan una gran alternativa gracias a los adelantos tecnológicos y a la capacitación continua de nuestros agremiados, señaló la doctora Cecilia Melchor Soto, presidenta de la Asociación Dental de Sinaloa.

En vísperas de la celebración del Día del Odontólogo, este día la doctora Cecilia Guadalupe Melchor Soto, se "sacó el número premiado", pues por ser la actual representante de los odontólogos es la primera dentro del convenio pactado con ELSOL DE SINALOA, para hacerle llegar a nuestros lectores durante todo el 2010, entrevistas, reportajes y artículos exclusivos que serán de gran valor para orientarlos sobre la salud bucal.

Nuestra entrevistada, independientemente de su tarea en el Hospital Pediátrico de Sinaloa, labora en Sinaloa de manera particular en su consultorio ubicado en Angel Flores 353 oriente con teléfono (667) 2122197 o bien puede usted contactarla al portal www.ads-cln.como por correo electrónico contacto@ads.cln.com

Previo a esta entrevista, elegimos el tema a tratar de tal manera que llenara todas las expectativas. La idea fue hablar de la odontología como ciencia; desde luego algo de historia, porque esto no empezó de la nada. Es verdad que todos, tal vez sin excepción lo que menos deseamos estar frente a los instrumentos de un odontólogo, sin embargo ante la necesidad de conservar o devolvernos la salud, tarde que temprano ahí estaremos, pero a diferencia de antes, ante la posibilidad de sufrir menos, gracias a los adelantos tecnológicos.

Así es que, comenzamos.

Los nombres con los que se designa al profesional de la salud dental, depende del nombre establecido por la escuela o facultad de odontología donde haya estudiado:

Dentista: especialista en las enfermedades de los dientes. Odontólogo: dedicado al cuidado y tratamiento de las enfermedades de los dientes.

Dicho de mejor manera:

Odontólogo o dentista, es un profesional capacitado para llevar a cabo un conjunto de actividades de prevención, atención, diagnóstico y tratamiento de las patologías y alteraciones bucodentales.

Estomatología: suma de conocimientos relativos a la boca y sus enfermedades.

Estomatólogo: experto en las enfermedades de la boca. Médico de la cavidad oral o aparato estomatognático. El aparato estomatognático lo constituyen los labios, la lengua, los dientes, la encía, el paladar, la mucosa oral, el piso de la boca, las glándulas salivales, las amígdalas y la orofaringe.

La doctora Melchor Soto, resumió todo lo anterior así:

"La Odontología es la especialidad médica que se encarga del diagnóstico, tratamiento y prevención de las enfermedades del aparato estomatognático, esto incluye los dientes, la encía, la lengua, el paladar, la mucosa oral, las glándulas salivales y otras estructuras anatómicas implicadas, como los labios, amígdalas, orofaringe y la articulación temporomandibular".

Las enfermedades bucodentales han aquejado a la humanidad de sus mismos inicios, en especial el agudo y lancinante dolor dentario producido por una caries profunda o un absceso periapical. Técnicas curativas y rehabilitadoras han sido practicadas por muchos médicos a lo largo de la historia.

Se tiene documentado los inicios de la Odontología en el año 3,000 A.C., con los médicos egipcios que incrustaban piedras preciosas en los dientes y se encargaban de las dolencias dentales de los faraones.

Hipócrates considerado el padre de la Medicina, practicaba procedimientos para curar enfermedades de la boca, estudio la estabilización de dientes fracturados y las extracciones dentales.

A través del tiempo la odontología fue separándose de la Medicina, de tal manera que para el cierre del Siglo XIX ya existían escuelas para la formación de recursos humanos en la profesión odontológica en países como: Alemania, Argentina, Brasil, Colombia, Cuba, Chile, los Estados Unidos, Francia, Guatemala, Inglaterra, Italia, Japón, República Dominicana, Rusia, Uruguay y Venezuela. Fue a principios del siglo XX cuando comenzó oficialmente la profesión odontológica en México.

En la historia de la odontología se pueden distinguir tres grandes épocas o edades, las cuales han sido identificadas por algunos autores como: la edad de la Exodoncia, la edad de la Restauración y la edad de la Prevención.

La edad de la Exodoncia, así identificada por el predominio del acto exodóntico como recurso terapéutico para el tratamiento del dolor dental, se extiende desde la aparición del hombre civilizado hasta los primeros años del siglo XVIII de nuestra era. Durante esta época los procedimientos odontológicos que se practicaban eran realizados por curanderos, sacerdotes y médicos, quienes liego delegarían el oficio en auxiliares y artesanos.

La aparición de los procedimientos restaurativos para la conservación de los dientes inicia en la edad de la Restauración, durante la cual la odontología surge como ciencia independiente de la salud, y cuyo inicio se ubica a comienzos del siglo XVIII, cuando en 1728 aparece la obra del francés Pierre Fauchard, considerado el padre de la odontología moderna. En esta época la cual se extiende hasta nuestros días, la Odontología es practicada por médicos estomatolólogos y dentistas, cuya formación progresa desde la simple práctica supervisada del aspirante a la más exigente formación académica del odontólogo de hoy y en la que los recursos terapéuticos que predominan y se desarrollan son la restauración cada vez más estética, del diente cariado, el mantenimiento de la salud de los tejidos periodontales y la sustitución cada vez más perfecta del diente perdido.

La odontología primitiva y mutilante que se practicaba durante la edad de la Exodoncia, cedió el paso a la odontología restaurativa que hoy conocemos y practicamos, y que habilitó al odontólogo para la conservación de los dientes.

El día 9 de febrero se festeja el Día del Odontólogo, siendo Santa Apolonia la patrona de los dentistas. Se cuenta que Apolonia vivía en Alejandría, Egipto hacia el siglo III de nuestra era, siendo una mujer virgen de avanzada edad, los paganos se apoderaron de ella, la golpearon en la cara, le tiraron todos los dientes, y después, prendiendo una gran hoguera fuera de la ciudad, la amenazaron con arrojarla dentro si no pronunciaba ciertas palabras impías. Les rogó que le dieran unos momentos de tregua, como si fuera a considerar su posición. Entonces, para dar testimonio de que su sacrificio era perfectamente voluntario, tan pronto como la dejaron libre, se lanzó dentro de las llamas.

"Hoy, la ciencia de la odontología -subrayó la doctora Melchor- se prepara para un segundo cambio, muy importante, trascendente y definitivo de su historia, el cambio que nos está sucediendo de la edad de la Restauración hacia la edad de la Prevención, en la cual se unen el desarrollo científico y tecnológico del conocimiento restaurativo al conocimiento de la etiopatogenia y tratamiento preventivo de las dos enfermedades que por su frecuencia y caracteres epidemiológicos constituyen la verdadera razón de la existencia de la ciencia y práctica odontológica: la caries dental y la enfermedad periodontal".

Para finalizar enfatizó lo siguiente:

"La odontología es una profesión en constante crecimiento, cuyos conocimientos y técnicas están en expansión. El dentista no puede nunca dar por terminado su aprendizaje. Si sus habilidades y conocimientos no siguen creciendo y mejorando, se vuelve estacionario. Debe continuar y llevar a la práctica lo que sigue aprendiendo. Esto implica asistir a reuniones profesionales, tomar cursos de actualización, asistir a conferencias, seminarios y congresos. La Asociación Dental de Sinaloa ofrece a la comunidad odontológica de nuestro estado eventos científicos de calidad".

Hasta aquí por hoy, no sin antes recordarle que tendrá en sus manos todo el año, los artículos prometidos y algo más: se aceptan sugerencias.