Opinión
Paralelo cero
Akashia Kristof
El Sol de México
2 de octubre de 2007
* "VINO PASION 2007", cuarta cata de vinos argentinos, un éxito debido a las gestiones de Susana Balbó, presidente de "Wines of Argentina", y Rodolfo Gerschman, de Catadores
* El concurso "Internacional Wine & Spirits" otorgó medallas a los tequilas de José Cuervo
Hace unos días acudimos a la magna exposición "VINO PASION 2007" para degustar la cuarta cata de vinos argentinos, que organizaron SUSANA BALBO, de "WINES OF ARGENTINA", y el ameno RODOLFO GERSCHMAN, director de la revista Catadores, con algo de lo más representativo de la vinicultura de ese hermoso país que es el QUINTO productor más grande del planeta y confirmar cómo crece aceleradamente el aprecio que ganan entre los consumidores mexicanos los vinos de sus diferentes regiones.
Pues en precio-calidad, América sigue dando batalla a los viejos productores europeos, como los andinos que mencionamos con una personalidad argentina distintiva, con unos vinos que nos llamaron la atención, entre otros, como los VIÑA MAYOR, envasados por RPB, S.A; así como el LLAMA, de la peculiar uva Malbec de BELASCO DE BAQUEDANO y los expresivos vinos que trae a México don ENRIQUE BRUCKMAN como el DON NICANOR, un "blend" de uvas Merlot, Malbec y Cabernet Sauvignon de NIETO SENETINER, entre muchos más y que por falta de espacio ofrecemos disculpa a todas las bodegas por no mencionarles sus exquisitos productos.
También estuvieron por ahí las bodegas que ya importan a México como: FINCA SOPHENIA, FIN DEL MUNDO, TERRAZAS DE LOS ANDES, RUCA MELEN, FAMILIA ZUCCARDI, LUIGI BOSCA, FINCA FLICHMAN, O. FOURNIER, FABRE & MONTMAYOUR, MICHEL TORINO de "SempreGourmet" con sus peculiares cosechas, NORTON con su extenso portafolios de buenos vinos, y TRIVENTO.
Y de los que buscan importador, "ojo" amigos negociantes: DOMAINE JEAN BOUSQUET, DE LOS CLOP, BLASCO DE BAQUEDANO con el mencionado "LLAMA", entre otros, CABERNET DE LOS ANDES, la línea de RPB con su Bodega Privada con el exquisito CHABLIS, VIÑAS DE ALTURA, FECOVITA, CAVAS DEL 23. Todos ellos recomendables, como los tintos de gran corpulencia, afrutados, aterciopelados, en su exacta barrica, así como los blancos muy aromáticos, frescos, florales, con todo el sabor de los varietales... en fin, una grata experiencia que le seguiremos comentando en próximos descorches, bodega por bodega.
...Y PASANDO A OTROS DESCORCHES...
De tequila, debido al éxito que tuvieron los destilados de agave del portafolios de JOSE CUERVO en prestigiado concurso efectuado en Londres, el "INTERNATIONAL WINES & SPIRITS" en su edición 38, que otorgó en la parte de licores y destilados 47 medallas a tequilas en categorías 100 por ciento de agave blancos, reposados, añejos y jóvenes en los dos tipos de destilados que existen. De tequilas mixtos (51 por ciento de azúcares de agave y 49 de otros azúcares)... ¡Enhorabuena Familia BECKMANN, VIDAL Y LEGORRETA!... Y terminó el PAN Y VINO... Hasta el próximo descorche, DIOS, mediante... correo: marcelinopanyvin@yahoo.com.mx
* El concurso "Internacional Wine & Spirits" otorgó medallas a los tequilas de José Cuervo
Hace unos días acudimos a la magna exposición "VINO PASION 2007" para degustar la cuarta cata de vinos argentinos, que organizaron SUSANA BALBO, de "WINES OF ARGENTINA", y el ameno RODOLFO GERSCHMAN, director de la revista Catadores, con algo de lo más representativo de la vinicultura de ese hermoso país que es el QUINTO productor más grande del planeta y confirmar cómo crece aceleradamente el aprecio que ganan entre los consumidores mexicanos los vinos de sus diferentes regiones.
Pues en precio-calidad, América sigue dando batalla a los viejos productores europeos, como los andinos que mencionamos con una personalidad argentina distintiva, con unos vinos que nos llamaron la atención, entre otros, como los VIÑA MAYOR, envasados por RPB, S.A; así como el LLAMA, de la peculiar uva Malbec de BELASCO DE BAQUEDANO y los expresivos vinos que trae a México don ENRIQUE BRUCKMAN como el DON NICANOR, un "blend" de uvas Merlot, Malbec y Cabernet Sauvignon de NIETO SENETINER, entre muchos más y que por falta de espacio ofrecemos disculpa a todas las bodegas por no mencionarles sus exquisitos productos.
También estuvieron por ahí las bodegas que ya importan a México como: FINCA SOPHENIA, FIN DEL MUNDO, TERRAZAS DE LOS ANDES, RUCA MELEN, FAMILIA ZUCCARDI, LUIGI BOSCA, FINCA FLICHMAN, O. FOURNIER, FABRE & MONTMAYOUR, MICHEL TORINO de "SempreGourmet" con sus peculiares cosechas, NORTON con su extenso portafolios de buenos vinos, y TRIVENTO.
Y de los que buscan importador, "ojo" amigos negociantes: DOMAINE JEAN BOUSQUET, DE LOS CLOP, BLASCO DE BAQUEDANO con el mencionado "LLAMA", entre otros, CABERNET DE LOS ANDES, la línea de RPB con su Bodega Privada con el exquisito CHABLIS, VIÑAS DE ALTURA, FECOVITA, CAVAS DEL 23. Todos ellos recomendables, como los tintos de gran corpulencia, afrutados, aterciopelados, en su exacta barrica, así como los blancos muy aromáticos, frescos, florales, con todo el sabor de los varietales... en fin, una grata experiencia que le seguiremos comentando en próximos descorches, bodega por bodega.
...Y PASANDO A OTROS DESCORCHES...
De tequila, debido al éxito que tuvieron los destilados de agave del portafolios de JOSE CUERVO en prestigiado concurso efectuado en Londres, el "INTERNATIONAL WINES & SPIRITS" en su edición 38, que otorgó en la parte de licores y destilados 47 medallas a tequilas en categorías 100 por ciento de agave blancos, reposados, añejos y jóvenes en los dos tipos de destilados que existen. De tequilas mixtos (51 por ciento de azúcares de agave y 49 de otros azúcares)... ¡Enhorabuena Familia BECKMANN, VIDAL Y LEGORRETA!... Y terminó el PAN Y VINO... Hasta el próximo descorche, DIOS, mediante... correo: marcelinopanyvin@yahoo.com.mx
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