Redacción / El Sol de San Luis

San Luis Potosí, San Luis Potosí.- De acuerdo a las expectativas federales, en el 2012 México podrá garantizar la seguridad alimentaria nacional, ya que uno de los objetivos de la administración es mejorar la productividad y competitividad del campo mexicano.

De esta forma, se podrán reducir drásticamente la importación de granos, cereales, carne y lácteos, y se pondrá a los productores mexicanos a la altura de los de Estados Unidos, aseguró aquí el secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) Alberto Cárdenas Jiménez.

En entrevista con EL SOL DE SAN LUIS, Cárdenas Jiménez también reconoció que el agro tiene deficiencias, que se solucionarán dijo, con reformas legales, "si queremos tener un campo ganador cuyos productos compitan en todos los mercados del mundo, tenemos que incorporarnos a un régimen sanitario más estricto".

En ese tenor, no dejó de hacer un llamado a los legisladores federales para que se apruebe la propuesta de castigar con ocho años de cárcel, y sin derecho a fianza, a quienes usen clenbuterol y anabólicos en el proceso de engorda del ganado bovino.

Afirmó que se trata de una cuestión de ética y moral, y exhortó a los engordadores de ganado a alejarse de las prácticas ilegales en pos de obtener mayores ganancias económicas.

"Debemos poner un alto a las malas prácticas para tener un México sanitario, cuyos productos agropecuarios sean aceptados en todo el mundo. No podemos poner en riesgo la salud de la población".

Esos y otros temas abordó el titular de la Sagarpa para los lectores de EL SOL, por lo que a continuación, se reproducirá la entrevista concedida amablemente por el funcionario federal durante su visita a la entidad en donde signó un convenio para el Desarrollo Rural Sustentable con el gobierno del estado y presidir el Foro de Consulta Pública "Políticas Públicas para el sector agropecuario y pesquero 2006-2012" en el que participaron 1,000 productores agropecuarios procedentes de todo el país.

Señor secretario, ¿cómo llega México al TLC, sobre todo por la apertura que se va a dar en el 2008.

"México se ha venido preparando, ha venido haciendo un esfuerzo en los últimos años, desde que se firmó el TLC se implementaron programas, se adecuaron leyes y estructuras hasta la misma Sagarpa se reajustó además de modificar la relación con los productores, hubo un nuevo marco jurídico que nos lleva a trabajar con sistemas producto que nos permitieron venir evolucionando y no llegamos a este año antes de que se abra totalmente el sector agropecuario sin haber hecho nada.

México ha logrado metas muy importantes, ya que en la actualidad somos un país que tiene varios primeros lugares mundiales en exportación, segundos y terceros lugares a nivel mundial, antes ocupábamos el lugar 15 del mundo en exportación y ahora somos el décimo en el ranking mundial.

Hay varios factores que dicen que vamos a la alza, aunque no como quisieras porque me parece que hubiera sido muy deseable que hubiéramos tenido menos migración del campo hacia Estados Unidos o hacia las ciudades, que en su tiempo se hubieran logrado mecanismos para compensar regiones expulsoras de mexicanos, de crear más proyectos alternativos para que la gente ganara más.

Esas son las fallas, las cosas que no nos salieron bien, pero como siempre en cualquier estrategia hay cosas que salen muy bien, buenas, otras regulares y otras no tan buenas".

Secretario, esas son fallas, ¿son las que dejan a México fuera de competencia con relación a Canadá y Estados Unidos, quienes también están dentro del TLC?

"No, sin duda que no porque actualmente México es un único país del mundo en tener cero arancel para vender azúcar a Estados Unidos y no sólo eso, sino que tendremos el mercado más grande del mundo a nuestra disposición más cerca que ningún otro país.

Además ya tenemos 42 convenios acuerdos TLC firmados con 42 países del mundo, por eso creo que hoy lo que nos toca es trabajar más fuerte en la competitividad y la productividad del campo, por eso estamos promoviendo convenios como el que firmamos en San Luis Potosí.

La Sagarpa trabaja estado por estado, ya que cada entidad tiene metas muy específicas sobre qué y cuánto va a producir, y esto nos va a ayudar primero, a tener una mayor seguridad alimentaria nacional, porque a eso le apostamos el presidente Felipe Calderón y la Sagarpa a la producción nacional de alimentos.

La meta para el término del sexenio será importar muchos menos granos, cereales, carne y lácteos, que es donde se concentran las mayores cantidades de lo que México importa, por eso es la ruta que se seguirá los próximos años".

Un tema de mucha polémica en varios estados del país, es lo relativo al uso del clenbuterol para la engorda del ganado, ¿qué se está haciendo a este respecto?

"Se trabaja constantemente con los ganaderos, con las autoridades estatales y con el poder Legislativo, en donde estamos promoviendo una iniciativa de Ley para avanzar y penalizar fuertemente el uso del clenbuterol desde la comercialización, el uso en la engorda del ganado, en el rastro o carnicerías, podrán ser condenados hasta a ocho años de prisión sin derecho a fianza, por eso creo que el asunto va tomando un giro importante. En San Luis Potosí tengo reportado que se presentaron algunos casos, pero las autoridades estatales tomaron cartas en el asunto de forma inmediata, y todo está muy bien controlado".

Como secretario de Sagarpa, y en vista de que en muchos sectores se habla de reformas urgentes que marquen el rumbo del país, ¿en el campo también es necesaria una reforma a las leyes que rigen el sector?

"En términos de leyes, considero que son buenas las que tenemos actualmente, como siempre hay que buscar que se cumplan al 100 por ciento, pero en eso estamos aunque cualquier reforma que venga, cualquier ley será bienvenida.

Actualmente tenemos varias leyes en puerta, como la de Sanidad animal y vegetal, la Ley de Semillas, una ley que nos permita obtener fertilizantes más baratos y una ley o un reglamento que complemente a la Ley de Desarrollo Rural para que exista una mejor planificación; seguro vendrán muchas más iniciativas y la Sagarpa está dispuesta a sacar el mayor número de leyes posibles, si estas nos hacen más viable y productivo el campo mexicano. El marco jurídico siempre requiere de modificaciones, es una tarea que nunca se termina".

En el campo seguro no será la excepción, como titular de la Sagarpa, ¿considera que existen las condiciones políticas para que estas posibles reformas prosperen?

"Por supuesto que hay esas condiciones, yo me he reunido con las fracciones parlamentarias, con las Comisiones del Congreso de la Unión, que tienen relación directa con el campo y casi en su mayoría conocen el campo y tienen una excelente disposición para reformar esas leyes o proponer nuevas, ese es un paso importante, pero enseguida hay que promover reglamentos para ajustar las Normas Oficiales Mexicanas y luego los programas, los presupuestos y el ejercicio presupuestal.

Es un proceso complejo y completo, pero en eso estamos avocados en la Sagarpa, a que con el apoyo de los estados como el de San Luis Potosí hagamos la tarea, y que nos saquemos una muy buena calificación".

En todo ese escenario, ¿qué papel está jugando el campo potosino?

"Esta entidad es un productor importante de caña al igual que de carne de bovino y de pollo, además tiene una producción importante de otros productos como cítricos, donde incluso el gobernador anunció que ya se tiene un proyecto de gran impacto para el corto plazo. Las tierras son muy variadas, tienen sus climas y agua en algunos lugares de manera importante, por eso no tengo dudas de que el campo de San Luis Potosí, va para arriba también".

Por último, Secretario, ¿cuáles serán las metas para el final de este sexenio y como se trabajará para alcanzarlas?

"En México y en cualquier parte del mundo, se depende ya más que nunca del clima, las bolsas, los futuros se apuestan ya si hay buen clima, las metas se cumplirán; entonces el país no es la excepción por lo general tenemos casi un 8.0 por ciento de siniestros en las zonas de siembra ya sea por exceso o falta de lluvias; para eso estamos manejando un esquema de seguros que cubre algunos millones de hectáreas e invertimos varios cientos de millones de pesos para proteger a los productores, pero seguimos a expensas del clima.

En relación a las metas, el Presidente Calderón ya fijó las primeras precisamente aquí en San Luis Potosí, donde comentó varias de ellas, y por eso los convenios que estamos firmando en todos los estados es porque la Federación tiene metas muy claras de lo que se va a producir y de esta forma, estamos fijando políticas nacionales comenzando con el maíz cuánto se va a invertir y cuánto nos va a dar.

El año pasado en lo que responde al maíz producimos 22.5 millones de toneladas de hectáreas, este año la meta es llegar a los 24 millones o quizá hasta 25 millones de toneladas, en cada tramo así seguiremos trabajando igual con el frijol, el azúcar, de leche, en todo hay metas muy puntuales y así seguiremos trabajando".