Finanzas
Variaciones de hasta 85% en el precio del arroz
El arroz ha reportado variaciones en el costo hasta de 85 por ciento, advirtió la Procuraduría Federal del Consumidor Foto: AFP
Organización Editorial Mexicana
29 de abril de 2008

Alejandro Durán / El Sol de México

Ciudad de México.- Resultado de los altos precios que registran los granos y algunos cereales en los mercados internacionales, alimentos de consumo básico en México muestran alta volatilidad en el costo. El arroz es uno de ellos, al reportar variaciones de hasta de 85 por ciento, advirtió la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).

La encargada de vigilar los precios en el país puso como ejemplo el precio del arroz marca SOS Súper Extra, que mientras en Wal-Mart se vende en 9.15 pesos el kilogramo, en la competencia, es decir Comercial Mexicana, se comercializa en 16.98, esto es un diferencial de 7.83 pesos.

Ante el hecho de que en México no existe control de precios, la dependencia encabezada por Antonio Morales de la Peña pidió a los ciudadanos comparar precios antes de consumir y así elegir la mejor opción económica.

Para evitar casos similares, la Secretaría de Economía (SE), y la Profeco anunciaron que de manera coordinada, llevará a cabo inspecciones en los distintos establecimientos comerciales con el fin de evitar aumentos arbitrarios e injustificados por parte de los proveedores y en su caso tomar las medidas pertinentes.

Datos del programa de Quién es Quién en los Precios de Profeco, confirma la diversidad de precios en el mercado nacional, pues el kilo de arroz de la marca Morelos Insurgente Tradicional Súper Extra, se vende en Chedraui en 10.20 pesos, y en Bodega Comercial Mexicana el mismo producto se ofrece en 17 pesos, lo que implica una diferencia de 66 por ciento o 6.8 pesos.

Similar situación presenta el arroz de importación de la marca Verde Valle, Súper Extra, en presentación de un kilo, pues mientras que las tienda del ISSSTE se vende a 10.50 pesos en Wal-Mart cuesta 14.60 pesos, diferencia que implica una disparidad de 4.10 pesos (39 por ciento).

Otro caso es el del arroz Tres Estrellas, en presentación de 250 gramos, el cual se ofrece en tiendas de IMSS en 3.60 pesos, y la cadena comercial Sumesa alcanza un peecio de 5 pesos, lo que representa una diferencia de 38 por ciento.

Los cereales no son la excepción y la avena Quaker Oats, en presentación de 510 gramos tipo hojuela, se comercializa en 21.90 en la tienda Superama y en tienda del ISSSTE se vende por 14.35 pesos, es decir un diferencial de 7.55 pesos o 52 por ciento.

El maíz es otro grano que sufre las consecuencias de las presiones internacionales, sin embrago, a decir de la Profeco el insumo de la tortilla en el mercado doméstico no se ha resentido, hasta el momento, la crsis, pues el kilo de tortilla en las tiendas de autoservicio oscila en 5.70 pesos el kilo y en las tortillerías independientes 8.50 pesos.

El maíz pozolero tampoco presenta importantes disparidades, el kilo de ese producto de la marca Obran en la tienda Comercial Mexicana se vende a 15.04 pesos, en tanto que en Gigante cuesta 18.86 pesos.
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