Joaquín Montañez Olvera/ Corresponsal

Ciénega de Chapala, Michoacán.- Durante las últimas décadas el sector salud a través de diferentes campañas ha tratado de generar una mayor conciencia en relación al tipo de alimentación que requieren las personas, sin embargo hoy en día la obesidad y el sobrepeso se encuentran entre las principales causas de muerte dados los padecimientos que se derivan como la diabetes y problemas cardiovasculares.

Por lo anterior estudiantes de la Universidad de la Ciénega de Michoacán (UCM) de quinto semestre de la carrera de Innovación Educativa consideraron como importante el hacer llegar a estudiantes del Conalep de la carrera de Enfermería información relacionada con la nutrición dentro de la adolescencia la cual consideran es una etapa que define al ser humano como persona mayor.

Virginia González Gómez, explicó que el tema de la nutrición requiere de una mayor atención, de ahí que se hayan interesado un grupo de universitarios por abordarlo ya que reconoció que en México se tienen graves problemas de desnutrición los cuales afectan de sobremanera en el desarrollo de la nación.

"Sí un pueblos se encuentra nutrido va a tener un progreso considerable, entonces depende mucho de ello para que pueda salir adelante un país", reconoció González Gómez quien resaltó que una problema adicional es que los mexicanos no saben mucho de la forma en la cual deben de alimentarse ya que la comida mexicana es muy variada y sabrosa pero no siempre es la más adecuada.

La universitaria comentó que la idea de acercarse a estudiantes de enfermería del Conalep de Sahuayo fue con la intención de primeramente sensibilizarlos y de que comprenda la importancia de la nutrición ya que ellos estarán en contacto de manera frecuente con pacientes a los cuales en algunos casos se les apreciarán problemas derivados de malos hábitos alimenticios.

La estudiante comentó que se tendrán cinco charlas con los jóvenes ya que el proyecto se estructuró de esa forma aunque resaltó que también se podría retomar el siguiente semestre a fin de dar continuidad a lo visto en ésta primera etapa la cual concluye la semana que entra con la impartición de las tres últimas charlas.

"Creemos que podemos continuar con el proyecto y llevarlo mas adelante con una mayor participación de instituciones educativas a fin de enterarlas de dicha situación", insistió la universitaria quien señaló que en Sahuayo han podido apreciar que se tienen grandes carencias en nutrición dado que no se varían muchos los alimentos y se consume poca verdura.

Sobre el acercamiento con los educandos del Conalep comentó que les parecía importante tener estas pláticas ya que el tema de la nutrición en la adolescencia ya que si se cuenta con una buena alimentación en la infancia no se tendrán problemas a futuro, pero si no se contó con una adecuada nutrición el progreso como educandos sufrirá consecuencias.