Finanzas
Demandan deducibilidad de 100% del consumo en los restaurantes
La canirac reiteró la difícil situación que padece el sector. Foto: Omar Flores / El Sol de México
Organización Editorial Mexicana
2 de julio de 2009


Carlos Aviña / El Sol de México

Ciudad de México.- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados hizo un llamado a las autoridades hacendarias federales para que aprueben la deducibilidad de 100 por ciento del consumo en los restaurantes del país, ya que esta industria está urgida de un fuerte impulso como medida de fomento emergente y práctica para facilitar el desarrollo económico del sector.

Francisco Mijares Noriega, presidente de la Canirac, durante la inauguración de la Expo-Restaurantes 2009, expresó que esta industria se vincula con importantes sectores de la economía nacional y se convierte en sensible termómetro indicativo del rumbo que lleva el país.

Y expresó que la crisis y el problema de salud declarado en todo el país, no deben servir de pretexto para el abandono o la migración a otros ramos económicos o formas de ganarse la vida. "La industria restaurantera tiene un buen pronóstico, a pesar de la gravedad del diagnóstico, pero es necesario someterlo a tratamiento.

Asimismo, Mijares Noriega conminó a los secretarios de Trabajo, Javier Lozano; de Economía, Gerardo Ruiz Mateos, y de Agricultura, Alberto Cárdenas, a interceder ante la SHyCP para apoyar esta demanda, porque:

"La industria restaurantera está urgida de un fuerte impulso, y vemos en él la deducibilidad total y transitoria de los gastos por comida y restaurantes, una medida de fomento emergente y práctica para facilitar el desarrollo económico de nuestro sector", comentó.

Ante los mencionados secretarios de Estado, representantes empresariales y dirigentes sindicales, Mijares indicó que por experiencia "la deducibilidad acoge, fomenta y propicia legalidad, por lo que reiteró la conveniencia de abogar por la industria restaurantera, primera generadora de empleos después del Gobierno".

"A la industria restaurantera nos urge la deducibilidad".

"Nuestra propuesta es que con la eventual y transitoria deducibilidad de 100 por ciento en los gastos en restaurantes, la expectativa en la creación de empleos formales y directos en un año, alcanzaría cifras provocadoras", agregó.

Ante ello, se comprometió en restaurar la industria, para que no solamente siga de pie, sino que demuestre su tracción, pujanza y progreso. La capacidad de restaurar es una competencia natural en los mexicanos. Sabemos dominar el arte de apapachar y consentir. En nuestro medio lo sabemos hacer profesionalmente", puntualizó.