El Sol de México

Ciudad de México.- Con la molienda y empacado de café al momento de su venta, para evadir la exposición prolongada al aire libre y a la humedad, que pueden extraerle sabor y aroma, se garantiza la calidad del producto que ofrecerán los cafeticultores de los estados de Guerrero, Puebla, Veracruz y Chiapas en la Feria del Café, que se presentará del 2 al 4 de agosto en la explanada de la delegación Venustiano Carranza.

En esta Feria se expenderán los mejores granos de café que se producen en la República Mexicana, los que serán molidos en el momento de su venta para ser empacados de inmediato, evitando que el aire y la humedad del medio ambiente los dañe en su calidad, quitándoles el sabor y el aroma a los granos allí ofertados.