Celaya
Aumentaron en 12 .1 % las exportaciones agroalimentarias
ÁNGEL González- Méndez Garmendia, director de promoción del sector alimentario del estado de Guanajuato.
El Sol del Bajío
5 de noviembre de 2009
Emireth Elias
Las exportaciones del estado de Guanajuato en el sector agroalimentario es uno de los rubros que no se ha visto afectado con la crisis económica que se vive, e incluso aumentaron en un 12.14 por ciento en comparación al año pasado.
, por lo que la Coordinadora de Fomento al Comercio Exterior (COFOCE), en conjunto con la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, durante ayer y hoy realizó talleres para aumentar el número de empresas exportadoras en el estado, además de fortalecer a las que ya existen.
Ángel González-Méndez Garmendia, director de promoción del sector alimentario del estado de Guanajuato, comentó que uno más de los objetivos del evento es fortalecer a las empresas exportadoras al cumplir con las disposiciones del mercado norteamericano y europeo, así como la importancia de la seguridad alimentaria.
"Enseñarles a las personas que se dedican a la transformación de alimentos, que tienen que cumplir con una serie de normas y requisitos para poder accesar a cualquier parte del mundo", comentó.
Sostuvo que Estados Unidos le da cada día más importancia a la FDA, organismo encargado de regular todos los alimentos que se consumen en dicha nación o todo lo que se pretenda vender, por lo que se deben acatar las normas si se quiere accesar en dicho mercado, que es el principal cliente con el que México cuenta a nivel mundial.
Afirmó que en el estado se están trabajando estos temas con mucho ahínco debido a que se debe cuidar la salud de los consumidores tanto nacionales como extranjeros, fortaleciendo la confianza de calidad del producto que logrará mantener la venta del mismo.
Los talleres fueron divididos en dos, de procesados y de frescos. Son temas que van de la mano, pues el campo no se puede separar del proceso, y son elementos que se buscan entrelazar.
La taza de agroalimentos en Guanajuato continúa a la alza, reafirmó, por lo que es importante difundir los elementos necesarios que eviten la caída del mercado en las exportaciones.
"Necesitamos proteger lo que ya tenemos en la actualidad", indicó González-Méndez Garmendia.
De acuerdo a las estadísticas de la COFOCE, las exportaciones del estado registraron un decremento del 26.83 por ciento, comparando el periodo 2009 con el 2008. Siendo los sectores de autopartes-automotriz, el agroalimentario, aparatos electrodomésticos, textil y confección, los principales en exportación.
Hoy se contará con la participación del gerente técnico de Coseciagro, Fabián Vázquez Villalobos; Eduardo Fernández Escartín, de la Universidad Autónoma de Querétaro; con el gerente del Cesve BJ, Roberto Roche Uriba; con Luisa Dorán Ortiz, del programa de inocuidad agrícola del Cesaveg; John Nakaoka, experto en comercialización internacional de vegetales; y para cerrar, un panel sobre inocuidad agroalimentaria, la clave para exportar vegetales frescos con los expertos antes mencionados.
Las exportaciones del estado de Guanajuato en el sector agroalimentario es uno de los rubros que no se ha visto afectado con la crisis económica que se vive, e incluso aumentaron en un 12.14 por ciento en comparación al año pasado.
, por lo que la Coordinadora de Fomento al Comercio Exterior (COFOCE), en conjunto con la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, durante ayer y hoy realizó talleres para aumentar el número de empresas exportadoras en el estado, además de fortalecer a las que ya existen.
Ángel González-Méndez Garmendia, director de promoción del sector alimentario del estado de Guanajuato, comentó que uno más de los objetivos del evento es fortalecer a las empresas exportadoras al cumplir con las disposiciones del mercado norteamericano y europeo, así como la importancia de la seguridad alimentaria.
"Enseñarles a las personas que se dedican a la transformación de alimentos, que tienen que cumplir con una serie de normas y requisitos para poder accesar a cualquier parte del mundo", comentó.
Sostuvo que Estados Unidos le da cada día más importancia a la FDA, organismo encargado de regular todos los alimentos que se consumen en dicha nación o todo lo que se pretenda vender, por lo que se deben acatar las normas si se quiere accesar en dicho mercado, que es el principal cliente con el que México cuenta a nivel mundial.
Afirmó que en el estado se están trabajando estos temas con mucho ahínco debido a que se debe cuidar la salud de los consumidores tanto nacionales como extranjeros, fortaleciendo la confianza de calidad del producto que logrará mantener la venta del mismo.
Los talleres fueron divididos en dos, de procesados y de frescos. Son temas que van de la mano, pues el campo no se puede separar del proceso, y son elementos que se buscan entrelazar.
La taza de agroalimentos en Guanajuato continúa a la alza, reafirmó, por lo que es importante difundir los elementos necesarios que eviten la caída del mercado en las exportaciones.
"Necesitamos proteger lo que ya tenemos en la actualidad", indicó González-Méndez Garmendia.
De acuerdo a las estadísticas de la COFOCE, las exportaciones del estado registraron un decremento del 26.83 por ciento, comparando el periodo 2009 con el 2008. Siendo los sectores de autopartes-automotriz, el agroalimentario, aparatos electrodomésticos, textil y confección, los principales en exportación.
Hoy se contará con la participación del gerente técnico de Coseciagro, Fabián Vázquez Villalobos; Eduardo Fernández Escartín, de la Universidad Autónoma de Querétaro; con el gerente del Cesve BJ, Roberto Roche Uriba; con Luisa Dorán Ortiz, del programa de inocuidad agrícola del Cesaveg; John Nakaoka, experto en comercialización internacional de vegetales; y para cerrar, un panel sobre inocuidad agroalimentaria, la clave para exportar vegetales frescos con los expertos antes mencionados.