Israel Mariano

Cuernavaca, Morelos.- La producción de miel de abeja es una de las actividades agropecuarias más importantes de la entidad, toda vez que se producen anualmente 810 toneladas, que se comercializa en todo el país, además de la exportación de abejas reina a nivel internacional, de acuerdo con la Secretaría de Desarrollo Agropecuario.

Morelos se encuentra entre los diez primero productores de abeja reina a nivel nacional, produciendo de manera anual un promedio de hasta sesenta mil abejas reina en más de diez mil colmenas dedicadas a esta actividad.

Esta producción está concentrada en diferentes municipios del estado tales como Amacuzac, Cuautla, Cuernavaca, Jonacatepec, Ocuituco, Villa de Ayala, Zacualpan y Emiliano Zapata; sin embargo, la miel se produce en 23 municipios de los 33 que conforman el estado.

Las abejas reina que se producen en el estado cumplen con los requerimientos de exportación y son reconocidas en países de Centro y Sudamérica tales como Costa Rica, Guatemala, Honduras y Venezuela.

Mientras que la miel se produce en diferentes variedades, como la mantequilla o del altiplano, que es una de las más solicitadas por los mercados debido a su calidad, sabor y atributos alimenticios; así como la miel de monte y miel de primavera, también de excelente calidad.

Esta actividad ha ubicado a Morelos como uno de los estados referentes a nivel nacional en cuanto al desarrollo de actividades apícolas, destacando como uno de los mayores productores de abeja reina y de miel.