Armando Valdez

Todo está listo para el inicio de las festividades de la primera feria dedicada al tequila, la cual estará ubicada en el primer cuadro de la ciudad, y en donde también se formará un corredor de la Plaza de Armas a la Explanada del Hospicio Cultural Cabañas, donde los tapatíos y visitantes podrán conocer la bebida desde sus orígenes.

De visita en EL OCCIDENTAL José Elizondo, imagen e intérprete del tema oficial, platicó de este proyecto "La idea surge con el apoyo del Gobierno del Estado, las secretarías de Cultura y de Turismo, en donde armamos este proyecto que hoy es una realidad, buscando que este se convierta en la feria de Jalisco; lo que buscamos es que Viva el Tequila sea la feria del estado, y en el corredor se ubicarán stands y terrazas de degustación, promoviendo el consumo responsable que sólo serán cinco dosis por persona, además buscaremos fomentar el ambiente familiar y mostrar el sentido cultural e histórico de la bebida", señaló.

Dicho evento se realizará del 12 al 22 de marzo y Guadalajara será el marco para la realización del festival denominado Viva el Tequila, la Feria de México, mismo que se efectuará como parte de las propuestas para reactivar la economía del Centro Histórico de la ciudad y colocar a Jalisco en los primeros lugares como sede de la elaboración de esta bebida.

Este festival, el cual se pretende que sea año con año y consolidarse como la feria más representativa del país, al tener 12 días de fiesta en el Centro de la ciudad, y dar a conocer el mundo del tequila, como parte de las estrategias de grandes eventos que el Gobierno estatal, en conjunto con la Secretaría de Turismo y el Gobierno municipal realizan y para el que se destinan 14 millones de pesos para la realización de esta verbena.

Asimismo se trata de consolidar la bebida nacional como un icono de México, generar una mayor derrama económica para Jalisco y capturar un segmento turístico para esta época del año y ubicar a Guadalajara y Tequila como dos de los mejores destinos de México.

Dentro del corredor del tequila, estará a lo largo de la Plaza de Armas hasta la Explanada del Instituto Cultural Cabañas, donde podrán conocer la bebida, pasando por la jima y proceso de elaboración, además de disfrutar diversas actividades culturales, conciertos gratuitos, degustaciones, catas y muestras de tequila, lo mismo que conferencias y un concurso de fotografía alusivo al tema. De la mano de Toño Berumen, quien sólo espera la fecha para iniciar con las festividades de este evento, en donde se verá un gran desfile de famosos en Guadalajara.