Jorge Luis Hernández

Villahermosa, Tabasco.- La Asociación de Distribuidores de Agua Purificada de Tabasco estima ingresos por más de 15 millones de pesos durante la temporada de calor pronosticada para esta temporada de la Primavera-Verano, contemplando un aumento en el consumo de agua purificada del 80 por ciento.

Los empresarios prevén que en los meses de marzo, abril, mayo y junio, se registrarán los días más calurosos en la entidad, ya que según los expertos, el Niño tiene preparada para esta zona, altas temperaturas, que sólo podrán ser amortiguadas por el alto consumo de agua purificada tanto de garrafón como de botellitas, así como la fabricación de hielo en barras y en tubos.

El empresario Fernán Heriberto González González, gerente general de la empresa Agua y Hielo La Victoria, anticipó que por la temporada de calor, se disparan las ventas en un 70 y 80 por ciento, aproximadamente, lo que es considerada una buena temporada para recuperar las pérdidas o bajas ventas que se presentan durante el otoño y el invierno que en Tabasco se caracterizan por ser extremadamente lluviosos.

El último reporte de la Asociación de Distribuidores de Agua Purificada en Tabasco, hace referencia que en Tabasco, se consumen diariamente un promedio de 60 mil garrafones a nivel hogares, lo que representa apenas un 20 por ciento de los consumidores, toda vez que el resto de los hogares, el 80 por ciento, principalmente en las comunidades rurales y en zonas urbanas muy marginadas, el agua que se destina al consumo sólo pasa por un hervor y en muchos casos, se consumen directamente de la llave si se tiene red de agua potable.

Con ese 20 por ciento de venta diaria a los hogares, las empresas purificadoras estiman un ingreso promedio diario de 10 millones de pesos, por lo que durante los cuatro meses de alta demanda, el promedio de venta se eleva 122 millones de pesos, pastel de ingresos que se distribuye entre más de 60 empresas purificadoras de agua de todo el territorio estatal.

Las principales que operan La Victoria, Cristal, Ciel de la Coca Cola, Santorini de la Pepsi, La Ceiba, Cristal de Macuspana, San Juan, Bermar, Oasis, Cristalina, La Fuente, Diamante, Agua Pura, Agua Viva, Agua Ultrapura, Agua Blanca, La Salud, Bonatura, Ive-Rika, y otras más.

El empresario Fernán González, expresó que el consumo promedio de agua purificada que necesita el cuerpo es de por lo menos dos litros y lo mejor es consumir agua embotellada porque es más saludable, libre de contaminantes y de mejor calidad.

En el último informe de la ANDAPAC, se dio a conocer recientemente que se ha percibido cada vez más que consumidores buscan la seguridad perdida por los escándalos relacionados con los alimentos contaminados en los países industrializados o por las enfermedades transmitidas por el agua en los países en desarrollo.

Incluso, en países donde existen servicios públicos de agua potable, las personas pueden llegar a gastar hasta mil veces más en agua embotellada.

El consumo de este tipo de agua ha ido creciendo a un ritmo constante en todo el mundo en los últimos 30 años.

Es el sector más dinámico de toda la industria de alimentos y bebidas: El consumo mundial aumenta a una tasa promedio anual del 12 por ciento. Más del 60 por ciento del agua embotellada que se vende en el mundo es agua purificada, mientras que el 40 por ciento restantes es agua mineral o de manantial.

De acuerdo a cifras proporcionadas por la IBWA, el mercado mundial del agua embotellada representa un volumen anual de más de 154 mil millones de litros. Si consideramos que México es el segundo consumidor de agua embotellada a nivel mundial, nos podemos dar cuenta que tenemos un gran nicho de oportunidades en este sector. Estamos concientes de la problemática que para las PYMES de esta importante industria representan las empresas informales, que no cumplen con las normas sanitarias establecidas y el ingreso al mercado nacional de la competencia multinacional. Pero ustedes no están solos. La Secretaría de Economía está combatiendo la informalidad con diversos programas. Cabe mencionar que desde el inicio del sexenio hasta el mes de abril, se habían creado un millón 045 mil empresas formales.