México
Urgente conservar una reserva estratégica de alimentos: Gustavo Gordillo De Anda
Organización Editorial Mexicana
18 de noviembre de 2009

Entrevista con OEM

El Sol de México

Ciudad de México.- La peor crisis en el mercado internacional de cereales se refleja con una sola estadística del Banco Mundial: "se requieren 400 libras de maíz para convertir en etanol y llenar el tanque de una camioneta Van", expuso el exrepresentante de la ONU para la Agricultura y Alimentación en el Caribe y América Latina (FAO), Gustavo Gordillo de Anda. El también exsubsecretario de Concertación Política de Agricultura precisó que las condiciones de un mercado heterogéneo en el campo sólo propician la desintegración entre productores y consumidores, por lo cual la única manera de enfrentar el colapso económico y hambruna que esta adversidad extendió a África y Asia sería garantizar una reserva estratégica de alimentos. En entrevista con Organización Editorial Mexicana (OEM), Gustavo Gordillo sentenció que al concluir la Cumbre de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación (FAO), realmente fueron pocos los avances para revertir la actual crisis alimentaria que se encuentra vinculada con la distribución, no así producción que demanda un mercado creciente.

* VISIÓN 2010

¿Cree que el jinete apocalíptico de la hambruna incida en la seguridad de los países subdesarrollados?

-Enfrentamos una crisis fundamentalmente de distribución, no así de producción, pues aunque el mundo está en condiciones de elaborar todos los alimentos que requiere su población, el problema es que éstos no llegan a los lugares más marginados, ante la falta de poder adquisitivo en muchos países del mundo.

¿Cómo se refleja este problema?

-Principalmente con manifestaciones y hambruna, sobre todo en países de África y Asia, e incluso en países desarrollados.

¿Cómo incidiría la escasez mundial de granos en México?

-Desafortunadamente al no contar con una fortaleza mundial como Estados Unidos o la Unión Europea además de un campo heterogéneo que propicia la desintegración de productores y consumidores, podría quedar fuera de solución.

* CARESTÍA

¿Cree que la reforma constitucional al ejido fue una causal del rezago agropecuario?

-Ningún cambio constitucional por importante que sea daría solución a la presente crisis, particularmente la del artículo 27 de 1991 que, desde mi perspectiva, regresó al ejido el control de su proceso productivo a los campesinos.

Sin embargo, sectores opuestos al régimen describieron a esa reforma como retrógrada...

-La posibilidad de decidir sobre el destino de sus tierras no es suficiente, de no ser respaldadas por políticas que apoyen a la pequeña agricultura.

¿Cómo evalúa la respuesta del Gobierno federal a la pasada crisis alimentaria de 2008?

-Aunque se enfrentó un problema de emergencia éste fue atendido de manera satisfactoria por el actual gobierno cuyo enfoque favoreció a los productores más pobres.

* SUBSIDIOS

¿Cuál es su visión sobre la política de subsidios aplicada por las superpotencias?

-La cantidad de subsidios destinados a la agricultura estadunidense sólo benefician a las grandes corporaciones agroalimentarias, incluso más que a la agricultura, lo cual ahonda las diferencias ante los apoyos ofrecidos a la contraparte establecida al norte del río Bravo.

¿Lo anterior significa que el gobierno debe subsidiar a los campesinos mexicanos?

-El tema central no es pedir mayores recursos al campo sino que éstos sean productivos y evitar que sean manejados a interés de los grandes grupos de agricultores.

* CUMBRE FAO

¿Qué resultados arrojó la reciente cumbre mundial de la FAO celebrada en Roma?

-El origen de la pasada turbulencia se vinculó con la especulación financiera y fondos institucionales en Estados Unidos, formados por recursos de pensionistas que, al reducir las tasas de interés y buscar nuevos campos para el rendimiento de sus fondos -como sucedió con los comodities o materias primas en el mercado de Chicago-, contribuyeron al empuje de la integración de los mercados financieros.

¿Qué se recomienda a los países afectados por la crisis alimentaria?

-Buscar la manera de reducir el shock de los precios altos y conservar una reserva estratégica de alimentos.

¿Qué perspectivas observa para el campo mexicano?

-A todos nos conviene que le vaya bien al campo mexicano, por lo cual debemos apoyarlo para que los recursos sean suficientes y lleguen de manera directa a los productores que finalmente trasladarán hasta nuestra mesa.

* FRACASO

¿Realmente fracasó la Cumbre de la FAO celebrada en Roma en lo relativo a disminuir el número de hambrientos del planeta?

-Sí, en cuanto que el total de personas en pobreza alimenticia pasó de 850 millones en 2008 a 1,020 millones a la fecha, por lo cual aún estamos lejos de cumplir la meta de reducir a la mitad el número de hambrientos. En la pasada cumbre no se alcanzaron compromisos en términos de metas cuantitativas, sólo declaraciones retóricas.

¿Cree que la hambruna incida en la seguridad de los países en desarrollo?

-Para abatir la hambruna se requieren 44 mil millones de dólares anuales de inversión al campo, principalmente en los países subdesarrollados y contra los 365 mil millones que los desarrollados invierten en subsidios agrícolas. Pese a esa carencia, sólo en 2007 la carrera armamentista significó una erogación superior al billón 340 mil millones de dólares.

¿Cómo incide la escasez mundial de granos en México?

-Los datos más recientes resaltan un incremento en pobreza alimentaria que, de 13.8 millones de personas en 2006, subió a 18.2 en 2008, es decir, poco más de 4 millones de personas. Lo anterior ante un descenso de 33 millones de pobres en 1998 a 17 millones en 2004.

¿Dónde se ubican los males de la producción agrícola en el país?

-Se requieren mayores recursos para el sector rural como una profunda revisión a Procampo que se ubica en un sector limitado y no llega al conjunto de los productores.