Xalapa
Ganaderos de la región atraviesan por crisis
Diario de Xalapa
21 de marzo de 2010

Celia Gayosso

Naolinco, Veracruz.- Los ganaderos han resultado sumamente afectados por la carencia de agua para el ganado, lo que les ha obligado a contratar pipas que valen alrededor de 400 pesos, de ahí que se les haya incrementado el costo de la producción, mientras que los precios de la leche siguen caídos y apenas sacan para comer.

Francisco Landa García dijo que en temporada de estiaje cuando el nivel del agua disminuye les quitan el líquido para dejarlo únicamente para el consumo humano, lo que les obliga a pagar pipas de entre 400 y 500 pesos, cuyo agua les dura cinco o seis días. "Como para diez vacas, una pipa de diez mil litros dura como seis días más o menos", asentó.

Dijo que su esperanza es que se sanee el río a través de las plantas de tratamiento que se instalarían en el municipio este año, para obtener "un poquito más de agua porque sí nos tienen muy cortos. Sufrimos prácticamente tres meses porque el estiaje empieza a mediados de marzo, abril y todo mayo", precisó.

Añadió que afiliados a la Asociación Ganadera de Naolinco hay alrededor de 150 personas, pero que los libres sobrepasan ese número, por lo que están a la espera de los apoyos que con vaquillas les dará el alcalde Héctor García Barradas.

Explicó que el alimento que costaba 130 subió a 158 el bulto de 40 kilos, también subieron los forrajes y el maíz seco que valía 30 pesos ahora cuesta 45, mientras que el litro de leche ahora se las pagan a 4.80 cuando el año pasado llegó a valer hasta 4.40, lo que ha representado mermas considerables.

Añadió que sus principales compradores son los empresarios de queso y yoghurt de Miahuatlán, lo que en Naolinco no se ha podido hacer debido a que la mayoría de los ganaderos no cuentan con recursos para invertir.

Recordó que la crisis del año pasado, que se combinó con la influenza, les afectó seriamente en los precios, que se vinieron para abajo porque no había demanda del producto.

A todo eso que ya venían arrastrando del año pasado se agregaron las alzas a los insumos en este año, lo que podría deberse a que el frío merma el crecimiento de las pasturas.

Afortunadamente, señaló, ha habido mucha agua, lo que se traducirá en el crecimiento de los forrajes y las pasturas, aunque el frío afectó la producción de las vacas, por lo que requieren mejores forrajes, lo que no se puede hacer a raíz del incremento.

Una vaca bien alimentada, precisó, produce hasta 35 litros al día, mientras que sólo están logrando entre 15 y 20 litros, o sea la mitad, además de que han resultado afectados por la enfermedad y muerte de los animales, lo que los tiene al borde de la quiebra.

Para proteger a los animales se requiere invertir en vitaminas inyectadas, pues el bulto de sal mineral es muy caro.

Concluyó que la ganadería lechera en este momento es redituable porque se saca para comer pero ya no para otros lujos porque se gasta mucho en gasolinas para picar el forraje debido a que en los ranchos no hay luz. "Después de todos los gastos va quedando un poquito para ir subsistiendo, ya no como antes que sí quedaba un poco más", concluyó.